martedì, dicembre 18, 2007

Heylà!

Pubblicato da apprendistacuoca a 00:44
Salve a tutti!
vi ringrazio per i vostri numerosi commenti qui sotto, perdonate il mio silenzio! Mi trovo in condizioni del tutto nuove...nuovi ritmi...niente internet...ma sto bene!
Ho lasciato in sospeso la mia produttività culinaria sul blog come nella vita, ma per fortuna il natale è alle porte e avrà modo di sfogarmi!
Comincio subito con la cena di stasera:
Spaghetti e polpette...vi ricorda qualcosa?

ingredienti:
polpette della nonna (I'm sorry, la sua ricetta è segreta! sappiate che ci mette carni bianche lessate e e salumi...divine!)
passata di pomodoro
un bicchiere di vino
un cucchiaio di burro
alloro
spaghetti
Bè sì, sono piuttosto elementari: fate scaldare il burro con l'alloro, fatevi rosolare le polpette legermente infarinate, sfumate con il vino. Aggiungete la salsa, completate la cottura e il gioco è fatto!
Certo che su una bella tovaglia a quadri binachi e rossi fanno la loro bella figura!

A prestissimo...spero!

27 commenti on "Heylà!"

elisa on 11:05 AM ha detto...

Finalmente!!!!!Pensavo non tornassi più, ma invece eccoti qui!e chi se li scorda gli spaghetti con le polpette..un bacio grande!

monique on 1:55 PM ha detto...

ma dov'eri??nonostante tutto il tempo che ho avuto con il tuo post sulla prima pagina nonho ancora provato i macarons...ma ci proverò!
bentornata

Anonimo ha detto...

Eccola!! Toccata e fuga,però!!
Ti aspettiamo Giulia,non abbandonarci,neh??
bacioni
Sandra

salsadisaba on 3:00 PM ha detto...

ehilà ciao :)
gli spaghetti con le polpette: li ho mangiati aaaaaaaanni e anni fa a casa di un'amica... tedesca! avevo paura che distruggesse la pasta come spesso fanno i non-italiani.. e invece erano buonissimi, con quelle polpettine speziate alla tedesca :P mi hai fatto tornare alla mente un bel ricordo :D

Alex e Mari on 3:12 PM ha detto...

Eccoti!! Meno male che stai bene, questo è l'importante! Stavamo iniziando a preoccuparci. Rimettiti a spignattare, eh? Tu in cucina fai miracoli, quindi non l'abbandonare! Un bacione e se non ci leggiamo più ti faccio tanti auguri di un sereno Natale! Io sono in partenza e tornerò a gennaio! Un abbraccio, Alex

StefaniaB on 4:59 PM ha detto...

Oh che bello ritrovarti.... e le polpettine sembrano deliziose!
Anch'io ti faccio i miei più cari auguri di Buone feste.. e non vedo l'ora di leggere le tue meraviglie culinarie di Natale. :)

nightfairy on 9:33 AM ha detto...

Ehi..finalmente un aggiornamento!ciao bella, buona giornata e non correre troppooooo!

adina on 9:52 AM ha detto...

ma giuliaaaa, che fine hai fatto??? uffi, sti macarons non li potevo più vedere, anche se bellissimi! ti auguro un buonissimo natale!! (chissà che stai combinando.. mi piacerebbe proprio saperlo! :-)) )

Dolcetto on 2:02 PM ha detto...

Saranno elementari ma sembrano davvero appetitose!! A presto apprendista!

Jelly on 3:48 PM ha detto...

Bentornata!!!
E con un piatto eccezionale nella sua semplicità!

cuochetta on 5:53 PM ha detto...

un augurio da parte mia...
passa un Natale sereno e gioioso!

golosità a tutto spiano, mi raccomando!
Annina

Lo zucchino d'oro on 11:56 AM ha detto...

Sì!!!!! Le polpettine!!!
Che fame.

Viviana on 1:14 PM ha detto...

eccotiii!!! Che meraviglia gli spaghetti con le polpette ah ah ah il filmato è uno degli spezzoni + romantici della disney :D!
Tantissimi Auguroni Delizia!!!
(Ho trovato gli stampini con le scarpette e le borsette... lo accompagnerò ad un regalo per una mia amica che adora fare i biscotti, ieri quando li ho visti ho urlato: i biscotti di deliziaaaaaaaaaaa! ah ah ah) un bacio grande!

anna on 6:23 PM ha detto...

Bentornata cucciola e un po' che non ci si sente...un mega abbraccio e se non riusciamo a sentirci prima buone feste..baci

Anonimo ha detto...

Bentornata Apprendista :)


Kja

Adrenalina on 10:36 AM ha detto...

Bentornataaaaaaaaaaaa!!!
Ne aprofitto per farti gli auguri di un Buonissimo Natale!!
Bacioni grandi

lenny on 10:44 AM ha detto...

Bentornata e tanti auguri di Buon Natale e felice Anno nuovo da parte mia.

Gallinavecchia on 11:50 AM ha detto...

Eccoti qua... cominciavo a disperare! ;-)
Ti auguro un felicissimo Natale
Gallina

k on 11:31 AM ha detto...

Eccoti!! Spero che la nuova vita ti dia tante soddisfazioni!! Un bacione e tanti auguri!!!

nightfairy on 1:53 PM ha detto...

Tanti auguri di buone feste! :)

stelladisale on 10:43 AM ha detto...

tanti auguri di buon natale e buon anno!

vincent ha detto...

Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

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Ti inviamo i nostri migliori saluti

Vincent
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lin on 11:04 AM ha detto...

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慢慢來 on 5:14 AM ha detto...

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慢慢來 on 4:34 AM ha detto...

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Zheng junxai5 on 6:34 AM ha detto...

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