venerdì, luglio 28, 2006

E il nuotar m'è DOLCE in questo mare...

Pubblicato da apprendistacuoca a 18:17
Tra non molto sarò qui, in questo luogo meraviglioso che vedete, dove il colore dell'acqua si confonde all'orizzonte con il cielo e le rocce bianche scintillano alla luce del sole!
Probabilmente il paradiso è molto simile - con la differenza che non ci saranno i sassolini bianchi a far male sotto ai piedi! - ma questa è Sardegna, ragazzi!
Finchè non arriverà ai polmoni l'aria calda che sa di selvatico (forse di mirto?) non mi sentirò in vacanza!

Saluto tutti e prometto di tornare con qualche ricetta sarda originale! Quest'anno voglio riuscire a fare da sola le Sebadas (o Seadas) perchè ne vado ghiotta! Chi non sa di cosa parlo dovrà aspettare fino al mio rientro in agosto!

12 commenti on "E il nuotar m'è DOLCE in questo mare..."

Saffron on 9:14 AM ha detto...

Ciao! allora...ti auguro delle buone vacanze, buone mangiate, belle nuotate e tanto divertimento!
Bacioni!

alice e il vino on 5:24 PM ha detto...

....buone vacanze.... :))
bEtti

Clamor on 10:24 AM ha detto...

Buone vacanze e mangia qualche seadas anche per me... magari con qualche miele di quelli da azienda agricola :))

lajules on 6:53 PM ha detto...

Ciao Apprendistacuoca, ho appena aperto un blog culinario e cercavo consimili.

Sono stata in Sardegna un mese fa, e ho mangiato seadas un giorno si' e uno no. Sono meravigliose, specialmente se fatte in casa, ma non ho ancora capito che formaggio puo' essere usato.

Non perderti poi la crema di formaggio, specialita' dell'Arborea.

E infine goditi la Sardegna, secondo me il vero paradiso in terra.

MaestraZen on 5:40 PM ha detto...

ohi ma questa è Cala Golorizè (non credo si scriva così....così si dice...)! ero qui anch'io! sono partira il 28 luglio e tornata il 7 agosto! ero a Tortolì! In questa caletta in particolare sono andata a piedi....aiuto! però ne è valsa davvero la pena! E' la caletta più bella che ho visto! Con punta Golorizè che dall'alto è piccolissima poi diviene via via più grande! E' molto diverso arrivare via mare...
Ora mi dirai che ho sbagliato caletta...no vero??!!
Anch'io ho mangiato sebadas...ottime e fatte in casa! ci vuole un formaggio particolare: ora lo richiedo alla mia amica che ha il papà originario di Cardeddu e la mamma nuorese.
ciao!
Sara

Francesca on 11:52 AM ha detto...

ancora in vacanza? allora ulteriore buon relax. A presto ciao!

Nancy on 5:02 PM ha detto...

Le seadas sono una vera delizia..ne mangerei fino a scoppiare!!
Salutami la splendida Sardegna!!

Anonimo ha detto...

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